冬天为什么要多吃萝卜?萝卜的这些好处,不妨多了解下吧

首页 > 健康 > 正文       时间:2019-05-19 18:08:16        来源:健康看点

俗语有云:"冬吃萝ト夏吃姜,不劳医生开诊方。健康之友首选它,抗癌戒烟它帮忙""萝ト上市,太医无事。""十月萝ト小人参。"通过这些民谚就可以看出,自古以来都在大力提倡冬天吃萝卜,当然这里面的萝卜包括白萝卜、胡萝卜、青萝卜等。那么为什么说冬天应该多吃萝卜呢?下面我就给大家具体聊聊萝卜的好处吧。

冬天为什么要多吃萝卜?萝卜的这些好处,不妨多了解下吧

1、冬季吃萝卜可以消散内热,促进消化

冬季天气寒冷,我们都会注意保暖,在房子里也都会关紧门窗,由于空气不流通,人也容易生病,我们的人体,整个机体也都处在收缩的状态,体内火气较旺,加之户外运动减少,出汗散热的机会也小,同时,冬天进补,常吃一些热性的食物,比如羊肉等,因此会导致内热太高,从而出现消化不良,气滞血瘀的情况。而萝卜为凉性,有清热解毒,促进消化的作用,在我国自古以来就会用萝ト来治疗食积胸闷和消化不良等症。所以人们经常说萝卜赛人参,说它比人参的功效还多,因此冬天很适合多吃萝卜。

2、萝卜好吃,且吃法多样,还易于冬季贮藏

萝ト可像水果一样生食,也可以当菜进行烹饪加工。生吃的的萝卜,味质甘脆多汁,所以生的萝ト可以作为水果直接食用,能润喉清嗓、降气开胃,因而民间素有"萝卜赛梨"的美誉。做为熟食吃的萝卜,适宜于烹饪的莱肴,在佳肴满桌的宴席上,萝ト烹饪的莱,清淡鲜美,更使人胃口大开。加工的萝ト,适于加工成鲜美的酱菜、萝ト干之类佐餐食品,便于运输、贮藏和食用。

3、萝卜营养丰富,冬天多吃,补充营养还能增进食欲

阅读下一篇

农村这种植物,在国外可是被当成宝

本文由一起来拍视频作者云枫原创,若需转载,请注明出处,谢谢合作!每天定时分享,如有建议或意见可以与我们联系